(Table ronde économique chinoise) La Chine déploie des efforts pour construire un système d’approvisionnement alimentaire diversifié

La grande variété de plats servis lors des rassemblements pendant les fêtes traditionnelles chinoises reflète l’engagement du pays à établir un système d’approvisionnement alimentaire diversifié, a déclaré Wang Jinchen, un responsable du ministère de l’Agriculture et des Affaires rurales, lors du dernier épisode de la Table ronde économique de la Chine, un talk-show multi-médias organisé par l’agence de presse Xinhua.

Le « document central n° 1 » de cette année, publié dimanche, souligne que des efforts doivent être faits pour construire un système d’approvisionnement alimentaire diversifié et adopter une approche globale de l’agriculture et de l’alimentation.

Il prévoit que des efforts seront déployés pour accroître les ressources alimentaires par le biais de multiples canaux, notamment en promouvant le développement de haute qualité de la pêche, en augmentant l’approvisionnement en aliments provenant des forêts et en renforçant le développement de l’industrie des champignons comestibles.

En septembre dernier, la Chine a publié un document visant à accélérer la mise en place d’un système d’approvisionnement alimentaire diversifié pour garantir la sécurité céréalière et renforcer la puissance agricole du pays.

Pour mettre en œuvre les directives de ces documents, il est nécessaire d’assurer et de renforcer la sécurité alimentaire nationale, a déclaré M. Wang, soulignant qu’un système d’approvisionnement alimentaire diversifié ne peut être réalisé sans le soutien de toutes sortes de facteurs de ressources.

Ensuite, le ministère travaillera avec d’autres autorités compétentes pour renforcer la collaboration, en facilitant la convergence de diverses ressources alimentaires pour œuvrer au développement d’un système alimentaire diversifié, a-t-il déclaré.